Essen

Katzen haben keinen „Besitzer“ – „Katzen haben Sklaven“. Das ist oftmals die Aussage, wenn es darum geht, wie Katze sich benimmt. Sie bestimmt, wann sie schmusen möchte und sie zeigt ebenfalls sehr offensichtlich, wenn ihr etwas gegen den Strich geht, bspw. mit der Verweigerung des Futters. Viele Katzenbesitzer verwöhnen daher …

Die Gartenparty ist geplant, doch eine Frage steht noch im Raum: Was gibt es zu Essen und Trinken? Wird ein Fest in der warmen Jahreszeit geplant, dann sind deftige Gerichte nicht angesagt, sondern eher etwas „leichtes“ und dafür ist das Grillen die beliebteste Variante. Das typische Grillgut bilden Würstchen, Bürger, …

Das Grillen ist nicht nur bei den Amerikanern eine der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen, sondern auch der Deutschen. Aber welcher Grill ist der beste, damit das Grillen mit Freunden und Familie zu einem echten Vergnügen wird? Eines ist sicher, das Wichtigste ist das Geschmackserlebnis. Geeignet sind dafür Holzkohle-Grills, Gas-Grills und Elektrogrills. Jedes …

Wird von der Geschichte der Gewürze gesprochen, dann handelt es sich zugleich um die der Menschen. Denn seit vielen Jahrtausenden begleiten Gewürze die Menschheit. Dabei ist die Geschichte der Gewürze nicht nur sehr abwechslungsreich, sondern ebenso spannend. Bereits in der Jungsteinzeit sollen Gewürze verwendet worden sein. Später erlangten sie den …

In Deutschland muss sich jeder 250te glutenfrei ernähren. Das bedeutet, Lebensmittel wie Brot, Nudeln, Kuchen und Bier sind ein No-Go. Menschen, die unter Zöliakie leiden, die vertragen das Klebereiweiß Gluten, das im Getreide vorhanden ist, nicht. Wie ist diese Stoffwechselerkrankung zu erkennen? Auf was muss verzichtet werden und wie ist …

„Golden Milk“ oder zu gut Deutsch „Goldene Milch“. Viele haben das noch nie gehört und können damit nichts anfangen. Dabei ist das Rezept für dieses Aromatische milchgetränkt uralt und stammt aus dem Ayurveda. Bei Ayurveda handelt es sich um eine Jahrhundert alte, indische Heilkunst und gilt sogar als eine der …

Der Traum vieler Männer ist sicherlich das Einrichten und Dekoration des Hauses, doch geht es letztendlich um die eigene Bar, dann sind sie Feuer und Flamme. Denn was gibt es besseres, als die Kumpels einzuladen und die Spiele der Bundesliga oder der Champions League zu verfolgen. Interessant wird es dann, …

Ein mildes Klima, der drittgrößte Finanzplatz der Schweiz und eine Landschaft die durch einzigartige Berge, Hügel und Seen geprägt ist: All das steht für den Schweizer Kanton Tessin. Doch der Kanton hat noch weitaus mehr zu bieten: viel Tradition, architektonischen und kulturellen Reichtum, malerische Dörfer und wichtige urbane Zentren. Aufgrund …

Eines ist sicher und nicht von der Hand zu weisen, die Discounter in Deutschland sind angriffslustig und treiben die Supermärkte mit ihren dauerhaft niedrigen Preisen und den neuen Aktionsrabatten vor sich her. Discounter und Supermärkte kämpften mit insgesamt rund 55.000 Filialen um die Kunden – so viele Anbieter wie in …

Ein Stück Brot und schon zieht sich der Darm schmerzhaft zusammen oder es bleibt einem die Luft weg. Viele tippen in einem solchen Fall auf eine Gluten Unverträglichkeit. Doch das muss nicht der Fall sein, denn es kann sich ebenfalls um eine Weizenallergie handeln. Diese ist recht selten und wird …